Calle de Osuna
Hoy Juan F. Morillo nos adentra por las calles de Osuna, una ciudad antigua y milenaria de la campiña cerca
de la Sierra Sur sevillana. Se encuentra en
la autovía A-92, a 83 km de Sevilla y a 123 km de Málaga, bien comunicada con
ambas ciudades.
De origen pre-romano, seria poblada por romanos y árabes hasta
la conquista de Fernado III el Santo, tras la cual en 1464 Osuna entra en la
órbita de las posesiones de la casa de Osuna y otras familias nobles que
construirían la universidad y numerosos edificios. Ese legado histórico, artístico y cultural,
junto a su riqueza paisajista y natural, son la característica de esta ciudad
andaluza.
Ayuntamiento de Osuna del S. XVI. Muy reconstruido interiormente.
Destaca el escudo de la Villa Ducal en su fachada.
Un recorrido debe comenzar por la Plaza Mayor, el corazón de la ciudad. En torno a ella gira la vida
cotidiana con varios edificios de importancia: El Ayuntamiento, el Casino, la
Iglesia del Convento de la Concepción y la actual plaza de abastos, antiguo
Convento de San Francisco.
Colegiata
Juan me comenta que Osuna conserva uno de los conjuntos históricos
artístico mejor conservado de España y ha sido recientemente escenario de la
serie televisiva Juegos de Tronos.
Como esta iglesia Colegiata de Nuestra Señora de la Asunción, siglo XVI, con
magnífico retablo es un imponente conjunto arquitectónico que constituye el
mayor atractivo de la ciudad. Acoge el crucificado Cristo de la Misericordia de
Juan de Mesa, de mucha devoción en la ciudad que hace estación de penitencia el
Miércoles Santo. Tiene un museo de Arte
Sacro, con cuadros de José Ribera el Españoleto
Iglesia de Santo Domingo
Iglesia de Santo Domingo, céntrica, del siglo XVI, magnífico
retablo, sede de las hermandades de Jesús Caído, el Santo Entierro y la
Borriquita.
Iglesia de Santo Domingo
Monasterio de la Encarnación
Monasterio de la Encarnación, mercedarias, con museo del
arte sacro y donde destaca el zócalo del claustro.
Cactus
La Cilla del cabildo de Osuna, fue levantada en el año 1773. Hoy convertida en casa parroquial
Monasterio de la Encarnación
Monasterio de la Encarnación
Palacio de los Cepeda
También destaca el palacio de los Cepeda, del siglo XVIII, y
que actualmente alberga los juzgados, de estilo barroco y un casi interminable
catálogo de casas y casonas de todo tamaño y estilos. Y la Iglesia de la Merced
cuya torre constituye una pieza excepcional en la ciudad monumental. Hecha de
piedra y sillar, ágil y hermosamente labrada, hoy desacralizada es escuela de
economía.
Marqués de Gomera
La calle de San Pedro
ha sido reconocida en la Unesco como
la segunda calle más bella de Europa. El mejor lugar, para apreciar la grandeza de las
construcciones promovidas por los
Duques. En ella destacan el Palacio de
los Marqueses de la Gomera, grande, espectacular y de imponente fachada barroca
de piedra que actualmente es hotel. En la misma calle sobresale la Cilla del Cabildo, edificio barroco construido
en el siglo XVIII que alberga el archivo eclesiástico de toda la ciudad.
Marqués de Gomera
Mercado de Osuna
Es centro de una rica comarca agrícola, donde destacan los olivares, comercializando aceites de calidad de la marca “1881”, empresa SAT Santa Teresa, que es visitable. En su artesanía nombrar a “Arte 2”, taller del arte del cordobán y guadamecí, siguiendo las técnicas heredadas de los árabes.
Destacan su gastronomía con platos, como los cocidos ursaonés, el de habas y guisantes o el de Taganinas. También el salmorejo, llamado “ardoria” y la repostería de los conventos de monjas.
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