CENTENNIAL PARK - Dollard-Des-Ormeaux, Canadá

Otro de los días de mi estancia en Montreal, fuimos al municipio de Dollard-Des-Ormeaux, a pasear por un lago artificial rodeado de bosques de arces y nogales, que se encuentra en Cenntennial Park.

Chalet du parc du Centenaire

Pabellón de bienvenida que cuenta con mesas picnic en su interior, y también con inodoros

También cuenta con parques infantiles donde pude ejercer de abuela

El lago está rodeado por este sendero Bear, que en invierno muchos utilizan para hacer esquí de fondo. Mi hijo me mostró una zona, en la que en invierno suelen acudir para deslizarse con los trineos. 

Allí hay de todo, fuentes, un carril bici, parque para perros

Y como puedes ver en la foto, también las mascotas tienen sus recipientes de agua para saciar la sed 

Patos y gansos que a mi nieta le encantó 

Han sido muchas las veces que estando en casa de mi hijo los escuchaba cuando volando en forma de V se desplazaban a otro lugar

Hortensias

La comunidad de Dollard-Des-Ormeaux se convirtió en un barrio de la ciudad de Montreal el 1 de enero de 2002. Una curiosidad de este barrio es, que el inglés es la lengua materna de la mayoría de sus habitantes.

En Quebec son conocidos como alófonos, las personas que tienen una lengua materna distinta del francés o el inglés (así que mis nietos que hablan en casa español son alófonos). 

Y por fin ese día en el restaurante Smoke Meat Pete, probé el  "Sándwich tradicional de carne ahumada de Montreal"

Este delicioso plato de carne ahumada que se sirve todo amontonado con pan de centeno. La carne puede ser magra o grasosa, así que para pedirla tienes que especificar cual quieres. "Leau" es carne más seca cortada del plano de la pechuga, esta opción suele ser menos sabrosa. "Medio" es el corte más popular del medio de la pechuga y contiene mezclas magras y más grasas. " A la Antigua" es una combinación de piezas más grasas que a menudo se cortan más gruesas. Siempre lleva una pizca de mostaza amarilla. A mí me encantó, aunque no sé cuál de las tres comí ya que fue mi hijo el que pidió los platos  

 

SAINT-HYACINTE - QUEBEC, Montreal

Durante los días que estuvimos en Montreal, en Sainth-Hyacinthe, se celebraba la "Expo Agricole de Saint-Hyacinte, así que hasta allí que nos fuimos.   

La agricultura es el principal motor de la economía de esta ciudad situada en el sureste de Quebec, Canadá, en el municipio regional de condado de Les MasKoutains en la región de Montérégie Este en Montérégie. 

Urbe de vaca

Sabías que la urbe de una vaca alberga unos 15 litros de leche, y aproximadamente puede tener un peso total de 50 Kg 

Allí mis nietos pudieron disfrutar de las distintas actividades que en ella se celebraba

Como tiradas de tractores, espectáculos de caballos, espectáculos de rodeos 

Y también degustamos insectos comestibles, y tengo que decir que a todos nos gustó 

Pero lo que más les gusto fueron las atracciones que habían en el recinto ferial 

No me canso de decir los jardines tan bonitos que vi por doquier 

Una vez salimos del recinto ferial nos fuimos a comer a uno de los restaurantes que hay en una de sus céntricas calles del casco antiguo, en la que se encuentra el "Viejo Mercado  de la Comida".

La ciudad de Saint-Hyacinte es atravesada por el río Yamaska

Comimos en la terraza de una pizzería, y una cosa que nos llamó la atención fue ver que muchos jóvenes y otros no tan jóvenes, tienen por costumbre sacar sus coches y motos para lucirse. Era como un desfile, algunos tocando el claxon, pasó uno dando brinquitos. Me recordó a la calle de Ocean Drive en Miami Beach.

 

TREMBLANT - Canadá

En Canadá también visité Tremblant, municipio de la provincia de Quebec, situado en las Montañas Laurencianas

Es una ciudad muy pintoresca, y muy turística. Allí se encuentra el Centro de Esquí-Mont-Tremblan, que está abierto todo el año

Parece salida de un cuento, cuenta con edificios muy coloridos y me recordó mucho a ciudades de Europa. Y lo que también me sorprendió fue ver los jardines tan bonitos que hay por doquier. más que todo por las temperaturas bajo 0  que allí hace en invierno.

Al igual que en Montreal, aquí también pude descubrir una gran variedad de diferentes flores 

Tremblant está ubicado en la costa del lago Tremblant y está abierto todo el año 

Tagetes de diferentes colores 

Es una ciudad que principalmente está dedicada al turismo, cuenta con muchos restaurantes, tiendas, una playa privada, zona de recreo con chorritos para niños, un funicular que lleva hasta el casino de Mont-Tremblant, campo de golf, y otro pequeño funicular "gratuito", que sobrevuela la ciudad. 

La Poutine 

Por fin probé La Poutine una de las comidas típicas canadienses que tantas veces mi hijo me había hablado. Está elaborado con patatas fritas, queso de grano fresco, que suele ser cheddar muy poco curado y salsa de carne. Se prepara añadiendo el queso troceado a las patatas recién hechas, recubriendo la mezcla con la salsa de carne caliente, que funde el queso y ablanda las patatas. El mío tenía unos trocitos de carne, que no supe reconocer.

Cuando me lo sirvieron no puse muy buena cara, ya que el aspecto que tenía me pareció muy grasiento, pero cuando lo probé me encantó. No es para comerlo muy a menudo ya que tiene muchas calorías, y nada bueno para el colesterol. 

 

PARC PINE BEACH - DORVAL, Quebec, Canadá

Otro de los lugares que he visitado fue este bonito lago conocido como Parc Pine Beach situado en Dorval, ciudad que forma la Comunidad metropolitana de Montreal.

Fueron los sacerdotes sulpicianos quienes en el año 1665 establecieron una misión en las cercanías de la que entonces se llamaba Ville-Marie  

Dorval se independizó de Montreal en el año 2006

Los alrededores del lago son muy bonitos

Todos los fines de semana, la ciudad de Dorval ofrece diversas actividades para los aficionados de la náutica 

Y también algún que otro espectáculo al aire libre, que siempre son gratuitos

Jardines que cuentan con baños portátiles 

Paseando junto al agua, y disfrutando de estos bonitos jardines, puede ver a mucha gente haciendo picnic a la sombra de los árboles.

Elegimos ir allí, ya que muy cerquita se encuentra el Parc Walters 

Parque que cuenta con esta bonita zona de chorritos de agua, que tanto les gusta a los niños

Y en donde también nosotros pudimos disfrutar de un día de picnic 

En Dorval está localizado el Aeropuerto internacional Pierre Elliott Trudeau

 

CIRCUITO DE MURALES EN QUEBEC, Canadá

¿Sabías que en Quebec existe una ruta conocida como  "Le circuite des murales"? Se dice de ella que es una atracción única que transforma las calles de esta ciudad canadiense en un museo al aire libre.  

Así lo puedo ver Juan F. Morillo cuando visitó Quebec, y estas fotos nos ha mandado, para que podamos ver el arte y la cultura de Sherbrooke

Mural

Graffiti